Список форумов WELCOME to Russian Abroad Forum

WELCOME to Russian Abroad Forum

Веб-журнал "Мы и заграница"
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Зелёной травы и побольше!
На страницу Пред.  1, 2
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов WELCOME to Russian Abroad Forum -> Вкусно
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Amarant


   

Зарегистрирован: 13.08.2010
Сообщения: 306
Откуда: Россия

СообщениеДобавлено: Сб Дек 25, 2010 8:28 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сев пару месяцев назад на диету (Клаудии Шифер, если точно), чтобы скинуть 3-4 кг, помимо сброшенных кг отметила повышение энергии, снижение утомляемости.
Возможно, за счет завтрака: свежепорезанные фрукты с отрубями и натуральным йогуртом.
Диету уже не держу, но завтракаю теперь только так.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mari


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 120

СообщениеДобавлено: Сб Янв 15, 2011 2:27 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Преимущества сыроедения:
Николай Курдюмов со слов знакомого сыроеда резюмировал выгоды сыроедения:

1. Нельзя заболеть воспалениями, простудами. Грипп проходит практически незаметно.
Иммунитет поднимается от искусственного минимума до естественной НОРМЫ: можно три часа лежать в снегу или плясать в одних плавках при минус 18° С, и ничего не происходит.

2. Чувствительность к вредным веществам высочайшая, реакция на них сильная, даже может быть болезненная, но при этом тело мощно и быстро их выводит из себя, отторгает, обезвреживает, и последствий отравлений практически не бывает.

3. Сюда же: очень сильная пищевая выносливость: если приходится есть непривычное или неудобоваримое, все это легко переваривается и обезвреживается без последствий.

4. Усвояемость пищи на порядок выше. То есть - коэффициент усвоения. “Отъевшийся” сыроед ( т.е. прошедший кризис восьми месяцев) наедается тремя яблоками, парой огурцов. Насыщает дикая лесная зелень, листья овощей, побеги винограда - все годится в пищу. Отсюда -

5. Уникальное ощущение НЕЗАВИСИМОСТИ от обстоятельств: что бы ни случилось, где бы ни оказался - хоть в лесу - всегда будешь сыт без всяких денег, ВЫЖИВЕШЬ.

6. Ощущение ВКУСА: не языком и глазами, а всем телом. Тело одобряет или не одобряет пищу, и сигналит желанием, равнодушием или отторжением. Ощущение СЫТОСТИ: оно объективное, из тела, поэтому нет возможности объесться. Вообще сырыми продуктами очень трудно объесться.

7. Ощущение ГОЛОДА: после “кризиса” практически не беспокоит. Того невроза, что мы называем аппетитом, нет. Отсюда -

8. “Эффект верблюда”: способность вообще не есть день, два и три, без потери комфорта и выносливости. Питаешься раз в день - выше крыши. То же самое с питьем, даже при больших физических нагрузках.

9. Как резюме: НОРМАЛЬНАЯ физическая выносливость. Бег ПРИЯТЕН. Можно бежать несколько часов, и после этого не чувствуешь себя уставшим. Совершенно не утомляешься, нет желания присесть, прилечь. КПД жизни гораздо выше.

10. УМСТВЕННАЯ выносливость при любой нагрузке столь же велика. УМ ясен и кристально чист. ПАМЯТЬ работает идеально.

11. ПОТРЕБНОСТЬ В СНЕ сокращается до 6 часов. Легко переносится дефицит сна. ПРОБУЖДЕНИЕ легкое, бодрое и радостное

12. ТОН - сильный интерес к жизни. НАСТРОЕНИЕ ровное, радостное.

13. Вес приходит в норму. Исчезает "сахарная" зависимость...

и МНОГОЕ ДРУГОЕ!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
malysh


   

Зарегистрирован: 08.08.2010
Сообщения: 1467
Откуда: Канада, Ванкувер

СообщениеДобавлено: Сб Янв 15, 2011 2:53 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мари, спасибо! Я тоже уже делаю небольшие успехи на этой тропе.
Расскажите, что там творится в Бразилии. Как далеко эти грязевые оползни от места вашего проживания? Или Вы в России сейсчас.?
_________________
Great minds discuss ideas; Average minds discuss events; Small minds discuss people.
Eleanor Roosevelt
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Mari


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 120

СообщениеДобавлено: Сб Янв 15, 2011 3:58 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В паре часов от нас всё это происходит, в маленьких городках. Я как раз накануне сообщила маме, что начала работать в туризме - развозить туристов по курортным городкам, так что представьте ее состояние.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
malysh


   

Зарегистрирован: 08.08.2010
Сообщения: 1467
Откуда: Канада, Ванкувер

СообщениеДобавлено: Сб Янв 15, 2011 5:32 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да, там большая беда и ужасные кадры показывают по ТВ. Поздравляю с началом работы, тем не менее. Успехов и безопасности на дорогах! Будет время и желание, может быть покажете нам немного бразильских фотографий - нам туда еще долго не попасть..
_________________
Great minds discuss ideas; Average minds discuss events; Small minds discuss people.
Eleanor Roosevelt
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Mari


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 120

СообщениеДобавлено: Пн Янв 17, 2011 4:36 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Allen Carr's «Easy weigh to Lose Weight»:


МИФ: «Для крепких костей и зубов пейте молоко!»

Здесь имеет место типичный миф «пластикового ведра».

МИФ: «Нам необходим кальций для крепких костей и зубов. Молоко и молочные продукты содержат кальций.»
Но как коровы его получают? У слонов – гигантские зубы в форме бивней и огромные кости. Но ни слоны, ни коровы не пьют молока.

Не считая наших домашних животных, мы – представители единственного биологического вида, которые пьют молоко других животных.

МИФ: «Для больших, крепких мышц ешьте мясо!»

МИФ: «Нам необходимы белки для выживания, поэтому мы едим коров.»
Это звучит логично, но пищеварительная система работает по-другому. Откуда коровы получают белок? Самые большие и сильные животные на земле – такие как слоны, бегемоты и лошади – не едят мяса. Их организм получает необходимый белок из потребляемых продуктов.

Нам также необходимо железо. Но мечтаете ли вы перекусить металлическими опилками?

Значит ли это, что нам надо есть траву?

Нет! Коровы едят траву, потому что их пищеварительная система устроена так, чтобы извлекать необходимые им питательные вещества именно из этого продукта. Природа обеспечила каждый вид специализированным пищевым набором, который обеспечивает его необходимыми питательными веществами и энергией и соответствующей ему пищеварительной системой.

Люди – всего лишь другой биологический вид. Как и все остальные виды, вы едите свою любимую пищу, если она доступна.

Что такое суррогатная пища?

Забудьте об обычном определении суррогата и о том, как мог бы определить его специалист по питанию. В рамках «Простого пути» суррогаты не являются частью пищевого набора, специально подходящего для нашего вида.

Но как мы узнаем, что это за набор и что нам нужно есть? Как мы сможем узнать что полезно, а что вредно?

К счастью, у нас есть неопровержимые свидетельства. Давайте вернемся к предрассудкам.

Достаточно ли мяса в рационе вашей семьи?

Когда я был ребенком, все матери боялись этого вопроса, как божьей кары. Тогда красное мясо, масло и жирные сливки считались самыми здоровыми продуктами. Сейчас эксперты считают, что эти продукты – чуть ли не прямой путь к катастрофе. Но сами они не могут никуда деться от «мясомолочного» склада ума: вместо того, чтобы подтвердить полностью отличающийся набор продуктов, они рекомендуют вам кусочки мяса, курицы или обезжиренные молочные продукты. Я считаю это подозрительным. Это как будто бы вы сказали – «Сократите мышьяк», или «Переключитесь на стрихнин, он менее токсичен».

Мы уже развенчали миф о том, что вам необходимо есть мясо для обеспечения протеином. Но самые большие, сильные и энергичные животные – все травоядные.

Но кто – царь зверей?

Лев примерно такой же сильный, как слон. Но в том случае, если вы считаете, что лев пышет энергией, имейте в виду, что он спит по двадцать часов в сутки. Орангутан, который не ест мяса – только шесть. Кроме этого, лев получает энергию не из мяса.

Хищники не едят хищников

Львы убивают леопардов и гепардов, но никогда не едят их. После того, как жертва убита, первое, что делает предводитель львиного прайда – вскрывает желудок и поедает его содержимое. Так что лев обязан своим протеиновым запасом растительности, которую поедают травоядные. После содержимого желудка лев ест такие богатые влагой органы, как сердце, печень, почки, мозг, кишечник. Мышечную ткань – в последнюю очередь. Поэтому падальщикам, таким как гиены и грифы, достаются только мышцы.

Посмотрим на факты

Заметьте, приготовление пищи – прерогатива исключительно человека. Попробуйте есть сырое мясо! У хищников есть клыки и резцы, которые разрезают и размалывают, и длинные острые когти, которые раздирают сырое мясо. Человеческие существа не располагают этими инструментами и едят мясо только в приготовленном виде. И даже в этом виде они находят его тяжелым для пищеварения.

В желудках хищников концентрация кислоты в десять раз больше, чем в желудке человека. Кислота разрушает мясо и токсины, входящие в его состав.

Мясо быстро разлагается, поэтому у хищников – короткий кишечник, чтобы переварить мясо как можно более в короткий срок. Мы же имеем более чем девятиметровый кишечник.

Мы эмоционально не подготовлены, чтобы есть мясо

Мы не обладаем ни желудком, приспособленным для переваривания животных, ни желания их убивать. Большинство тех, кто ест мясо, соглашаются с тем, что если бы их попросили убить какое-нибудь животное, они не смогли бы этого сделать. Поэтому мы пытаемся обмануть себя при помощи языковых ухищрений. Мы не едим «корову», «курицу», «оленя», «теленка» или «свинью». Мы едим говядину, курятину, дичь, телятину или свинину.

Я не стараюсь обращаться к вашему сознанию

Я не говорю, что вы должны стать вегетарианцами. Я говорю, что мясо для человека – суррогат, не имеющий необходимой питательной ценности. «Простой способ» не дает жестких предписаний. Он основан на естественных принципах – так, иногда и диким животным приходится есть суррогатную еду, когда недостаточно их привычной еды. Так как они едят свою натуральную пищу большую часть времени, они никогда не полнеют. Прелесть «Простого способа» - в том, что то, в нем есть понятие, которое я обозначил как «суррогатный максимум». Он означает, что 70 % вашей пищи должны составлять натуральные продукты, остальные 30% могут состоять из суррогатов.

Я обращаюсь к вашему здравому смыслу, чтобы помочь вам осознать, что вы не являетесь природным хищником.

Дайте ребенку яблоко и воробья

Если он съест птицу и начнет играть с яблоком – я съем свою шляпу. Но что съест ваш кот?

Если вы увидите весной новорожденного ягненка, будете ли вы охвачены примитивным порывом разорвать ему глотку и забрызгать кровью все вокруг или вы просто скажете своему спутнику: «Ах, посмотри на это чудо!»

Мы любим животных

Мы лучше сами будем голодать, чем заставим голодать наших домашних питомцев. В то же самое время мы разводим животных и искренне верим, что мы можем убивать и есть их!

Это было бы не так плохо, не будь у нас такого разнообразного выбора более подходящих нам продуктов. Кроме прочего, мясо заставляет нас поправляться, делает нас нездоровыми и сонными.

Мясо нам не подходит

Оно дает нам очень мало энергии. В основном энергия происходит из углеводов, в мясе же его практически не содержится. В нем – очень мало клетчатки. Клетчатка же очень важна для пищеварения и здоровья. Мясо – самая тяжелая для пищеварения пища, и телу приходится очень непросто, избавляясь от продуктов его распада.

А великолепный вкус?

Если приготовленное мясо настолько прекрасно, почему нам необходимо приправить его? Почему нам нужен мятный, яблочный или клубничный соус? Почему мы часто добавляем громадные дозы таких приправ, как горчица, экзотические специи или чеснок?

Мы обычно добавляем ароматические добавки, чтобы усилить пресный вкус или «отбить» неприятный привкус.

Но почему вегетарианцы выглядят такими бледными и болезненными?

Если это и так, то не потому, что они не едят мяса. Дело в том, что некоторые вегетарианцы считают, что, отказавшись от мяса, могут есть все что угодно взамен. Многие люди становятся вегетарианцами в студенческом возрасте и переходят на диету из чипсов, шоколада и всего лишь небольшой доли других продуктов. С другой стороны, многие сторонники вегетарианства заменяют мясо большим количеством сыра и молочных продуктов.

МИФ: «Пейте, дети, молоко - будете здоровы!»

Раньше все школьники должны были выпивать не менее стакана молока в день. Последствием этого стало то, что у многих развилась аллергическая реакция на него.

В свое время я также избавился от предрассудков и принял, что мясо – это суррогат. С молоком и молочными продуктами сражение было намного серьезнее.

В течение первых месяцев жизни мы пьем только молоко. Как молоко и молочные продукты могут быть суррогатом?

Первый неопровержимый факт

Первая пища детенышей млекопитающих – материнское молоко. Но природой было запланировано так, чтобы они были отняты от груди. Энзимами (расщепляющими ферментами), необходимыми для переваривания молока являются реннин и лактаза. Они существуют в организме до трехлетнего возраста. Наше тело устроено так, что мы не можем переваривать молоко после того, как нас оторвали от материнской груди.

Знаете ли вы каких-либо взрослых живых созданий, исключая людей и домашних животных, которые пьют молоко?

Второй неопровержимый факт

Молоко – это не всегда одно и то же вещество. Оно разное у каждого вида. Молоко одних не подходит другим.

Коровье молоко – натуральный продукт, но – только для телят. Вы бы смогли его пить теплым прямо из коровьего вымени?

Молоко содержит казеин, свертывающийся в желудке в большие плотные густые творожистые комья, которые трудно переваривать. Коровье молоко содержит в триста раз больше казеина, чем человеческое молоко. Вы возлагаете огромный груз на свою пищеварительную и выделительную системы, когда пьете молоко.

Натуральная еда и суррогат

Теперь мы убедились, что мясо и молоко для нас – суррогаты. Не нужно быть Шерлоком Холмсом, чтобы определить, что нам осталось – фрукты, орехи, семена, пшеница, рис и другие злаки. Строго говоря, даже злаки могут быть отнесены к суррогатам, так как мы не едим их в их исходном виде, а только в обработанном. Настоящая или натуральная еда – это та, которую просто употреблять и просто переваривать в ее естественном виде. Суррогат – это то, что было переработано каким-либо способом.

Естественные продукты – это те, которые нам предназначила сама природа, суррогатные – те, что были придуманы людьми.

Возможно, это обескураживает

Если так, то напомните себе о моей цели и о «суррогатном максимуме». Я не говорю, что вам следует есть только сырые, естественные продукты. Я просто говорю, что фрукты, овощи, орехи и семена – идеальные продукты для человеческого потребления.

Пожалуйста, имейте в виду, что диапазон суррогатов может быть разным: технически цельнозерновой хлеб – суррогат, потому что он изготовлен из переработанных продуктов, но он намного питательнее, чем шоколад.

Мы придумали огромное количество способов обработки продуктов. Мы варим, жарим, рафинируем, замораживаем, коптим, консервируем, бутилируем, поливаем соусом, подслащаем, маринуем, сушим или дополняем их солью или другими добавками.

Мы перерабатываем продукты по разным причинам

Иногда это помогает переваривать определенные продукты, такие как мясо, которое в сыром виде несъедобно. Иногда – для того, чтобы избавиться от токсичного содержимого. Но основная причина – предохранение их от порчи.

Другими словами, основная цель обработки пищи – сделать ее несъедобной для бактерий. Но если это плохо для бактерий, это может быть плохо для вас и меня!

Опасайтесь переработанных продуктов

Если справочная книга по вашему автомобилю рекомендует определенный, оптимальный по эффективности, вид топлива, вы наверняка будете следовать этим советам. Каждый раз, когда мы обрабатываем натуральные продукты, мы игнорируем совет интеллекта, в миллион раз более значительного, чем наш собственный.

Один из печальных побочных эффектов обработки натуральной еды, это то, что она имеет тенденцию уничтожать ценность продуктов и снижать содержание влаги в нем.

Жизненное содержание воды

Топливо и смазочные материалы – это жидкости. Жидкость играет такую же важную роль в свободном перемещении по вашему телу. Кровь транспортирует энергию и важнейшие вещества по всему организму. Жидкость очень важна для пищеварения и удаления продуктов распада.

Один из самых распространенных способов обработки пищи – это тепловая обработка. К несчастью, при тепловой обработке уничтожаются все питательные вещества, а также снижается уровень жидкости в продукте. Питье во время обеда или добавление воды не компенсирует негативный эффект. Это мышление по пути «пластикового ведра». Пищеварительная система так не работает.

Одна обоснованная причина обработки пищи

Обработка пищи уменьшает ее пищевую ценность. Однако есть только одна-единственная обоснованная причина, по которой было необходимо сохранять пищу. Причина эта – необходимость спастись от голода. Первые моряки выживали благодаря сыру, печенью, варенью и соленому мясу. Но вскоре они понимали, что тоскуют по свежим фруктам и овощам, и в итоге недостаток этих продуктов приводил к серьезным заболеваниям.

Большинство продуктов производится огромными коммерческими концернами. Вспомните, что вы ели в течение последней недели. Каков процент натуральной еды? Даже такие основные продукты, как молоко, хлеб или картофель, перерабатываются. Дикие животные едят суррогат только тогда, когда привычная еда им недоступна. Неудивительно, что многие из нас – тучны, сонливы и нездоровы.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mari


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 120

СообщениеДобавлено: Пн Янв 17, 2011 4:43 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

malysh писал(а):
Да, там большая беда и ужасные кадры показывают по ТВ. Поздравляю с началом работы, тем не менее. Успехов и безопасности на дорогах! Будет время и желание, может быть покажете нам немного бразильских фотографий - нам туда еще долго не попасть..


Спасибо, malysh. Как-нибудь загружу фотки еще Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mari


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 120

СообщениеДобавлено: Пн Янв 17, 2011 5:32 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Книга "Как легко сбросить вес" на русском:
http://www.vita.org.ru/veg/veg-literature/allen_carr_legkii_sposob_sbrosit_ves.pdf

Помогла очень многим, на форумах куча ссылок на нее.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mari


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 120

СообщениеДобавлено: Вт Янв 18, 2011 4:58 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Весь день читала сегодня эту книгу... Удивительно, но А.Карр рекомендует то же самое, к чему я пришла интуитивно - начинать изменения в рационе с фруктов на завтрак!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sasha B


   

Зарегистрирован: 10.08.2010
Сообщения: 583
Откуда: Россия, Москва

СообщениеДобавлено: Вт Янв 18, 2011 5:43 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

------------------------------------------------------
МИФ: «Нам необходим кальций для крепких костей и зубов. Молоко и молочные продукты содержат кальций.»
Но как коровы его получают?
------------------------------------------------------

Я не великий знаток как правильно питаться, но вот например мне школьной программы советской школы достаточно чтоб понять, что автор очень сильно лукавит и предлагает просто вместо одного набора догм другой сравнивая нас то с коровами то со слонами.

Многие опусы просто дико звучат:
«Дайте ребенку яблоко и воробья»
А зачем?

Стиль этого произведения напоминает проповеди бабтистских проповедников.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Mari


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 120

СообщениеДобавлено: Вт Янв 18, 2011 4:33 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Многие опусы просто дико звучат:
«Дайте ребенку яблоко и воробья»
А зачем?
------------

Затем, чтобы понять, что в нас не заложен инстинкт убивать животных. Человеческий детеныш никогда не кинется на животное с целью разодрать его и съесть в отличие от детеныша хищника.
Так как мы - биологический вид, у нас есть наш видовой тип пищи, т е пища, питаясь которой мы не будем болеть.

Я привела в пример лишь отрывки, книга написана очень позитивно, по-доброму, без запретов и порицаний, призывов и лозунгов. Прочитайте, потом уже судите.

А насчет кальция и школьной программы - не поняла.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mari


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 120

СообщениеДобавлено: Вт Янв 18, 2011 5:20 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Еще скажу: одна пища для нас является натуральной, другая - суррогат. Автор логически обосновывает, какая пища для нас натуральная. Чтобы не болеть и иметь идеальный вес, нужно есть 70 процентов натуральной, а 30 процентов можно есть суррогат, если хочется. То есть никак х призывов навсегда забыть о любимых блюдах в книге нет, будь то мясо или молочные продукты, поверьте Улыбка)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
malysh


   

Зарегистрирован: 08.08.2010
Сообщения: 1467
Откуда: Канада, Ванкувер

СообщениеДобавлено: Чт Янв 20, 2011 3:55 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Прочла книгу " по диагонали" за пять минут. Общее впечатление - там есть рациональное зерно. Буду читать сначала и внимательно. Но УЖЕ сейчас мне захотелось полностью изменить подход к приготовлению домашней еды. Соотношение 70/30 стараюсь выдерживать. Овощи и фрукты рулят! Мясо-курицу-рыбу подаю на обед с овощными гарнирами. На ужин овощные салаты и овощи приготовленные в пароварке. Хлеба минимум. Завтрак фруктовый. Нормальненько пока.
То, что ничего не запрещено - это очень важно!
Нельзя делать резких движений и отказываться от того, к чему привыкал всю жизнь. Это большой стресс и в конце-концов человек сорвется и пошлет все куда-подальше. Very Happy

Еще заметила. что как только появляется ощутимый голод, нужно съесть мандарин, яблоко, апельсин или огурец.( то, что есть под рукой) Короче, не надо ждать очередного, нами же установленного времени для обеда/ужина. В противном случае, мы съедим намного больше.

Три дня прошли - полет нормальный. Муж даже не заметил небольших перемен в рационе, что радует! Very Happy
_________________
Great minds discuss ideas; Average minds discuss events; Small minds discuss people.
Eleanor Roosevelt
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
L.A.


   

Зарегистрирован: 11.08.2010
Сообщения: 527
Откуда: Юнайтед Стейтс оф таки Америка

СообщениеДобавлено: Чт Янв 20, 2011 3:45 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люда, правильно делаете, потому что организм нельзя резко переводить на другое питание, от этого шок может случиться.


У меня как у Мери не получается, я зелёные коктейли на рождественские каникулы с удовольствием пила. Правда, всё же с фруктами, но вот вышла на работу, мороз окреп, ещё и снег выпал и всё захотелось горячего супу съесть. Мне постоянно холодно, поэтому я даже фрукты и кефир выставляю из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
malysh


   

Зарегистрирован: 08.08.2010
Сообщения: 1467
Откуда: Канада, Ванкувер

СообщениеДобавлено: Чт Янв 20, 2011 6:43 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У нас в этом году зимы опять не было. Температура пару раз только опускалась ниже 0 и то ночью. Днем все время плюс 5-10. Уже было и 15 пару дней назад. Так что, весна не за горами. Хотя у нас как раз за горами настоящая зима бушует. В Эдмонтоне сегодня -25С.

Супчика куриного мне тоже вчера захотелось и я ее купила курицу. Буду варить сегодня с большим количеством моркови и лука. Привычка - вторая натура!Wink

Тем и хороша эта книга - не запрещает ничего. Овощи и фрукты все равно будут главной темой дня. Very Happy
_________________
Great minds discuss ideas; Average minds discuss events; Small minds discuss people.
Eleanor Roosevelt
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Sasha B


   

Зарегистрирован: 10.08.2010
Сообщения: 583
Откуда: Россия, Москва

СообщениеДобавлено: Пт Янв 21, 2011 6:28 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я не против идей этого автора, но если придираться к словам то мне кажется он пишет частенько глупость.
Mari писал(а):
Многие опусы просто дико звучат:
«Дайте ребенку яблоко и воробья»
А зачем?
------------
Затем, чтобы понять, что в нас не заложен инстинкт убивать животных. Человеческий детеныш никогда не кинется на животное с целью разодрать его и съесть в отличие от детеныша хищника.

Воробья не будет есть как ребенок так и взрослый, а детеныши будут сиську сосать, а не яблоко грызть.
Mari писал(а):
Так как мы - биологический вид, у нас есть наш видовой тип пищи

И какой тип? Т.е. Вы хотите сказать, что папуасы и эскимосы должны есть одно и тоже?
Mari писал(а):
А насчет кальция и школьной программы - не поняла

Дык вот и я насчет кальция нифига не понял, он что хотел сказать что молоко и молочные продукты не надо есть?
В школьной программе достаточно давали знаний чтоб не сравнивать хищников и травоядных, не сравнивать силу льва и слона и т.д. это не одно и тоже.

--------------------------------
Попробуйте есть сырое мясо! У хищников есть клыки и резцы, которые разрезают и размалывают, и длинные острые когти, которые раздирают сырое мясо. Человеческие существа не располагают этими инструментами
--------------------------------
А дотумкать что есть ножи, вилки, топоры и т.п. он не мог?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Рыжик


   

Зарегистрирован: 16.08.2010
Сообщения: 486
Откуда: USA

СообщениеДобавлено: Пт Янв 21, 2011 3:18 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

***У нас в этом году зимы опять не было. Температура пару раз только опускалась ниже 0 и то ночью. Днем все время плюс 5-10. Уже было и 15 пару дней назад. Так что, весна не за горами. Хотя у нас как раз за горами настоящая зима бушует. В Эдмонтоне сегодня -25С.***

А у нас - зима.




Сегодня опять снег валит, ура! Сейчас пойду разгребать.Народ радуется, что паводок меньше будет; в прошлом году зима была "сухая", поэтому многих (кто в низинке живёт) залило подземными водами.


***А дотумкать что есть ножи, вилки, топоры и т.п. он не мог?***

(грозно)"...ибо ножом и вилкой мы роем могилу себе..."

Улыбка Не, все эти аргументы можно и так и этак повернуть. Мне нравилась советская система питания. Помню была у нас книга "Питание школьника", там все меню было сбалансированы - в нужных пропорциях белки, жиры и углеводы, был дан выход продуктов на блюдо в граммах. ...А сейчас, конечно, просто пережираем.


Последний раз редактировалось: Рыжик (Вс Янв 23, 2011 4:15 am), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
malysh


   

Зарегистрирован: 08.08.2010
Сообщения: 1467
Откуда: Канада, Ванкувер

СообщениеДобавлено: Пт Янв 21, 2011 6:31 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рыжик, какая красота на фото!!
Но, если у нас такой выпадет - все машины побьют Смеется Сегодня про Торонто сказали, что 40 машин столкнулись из-за погодных условий. Грустный А Торонто по сравнению с нами блин-блином.
_________________
Great minds discuss ideas; Average minds discuss events; Small minds discuss people.
Eleanor Roosevelt
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
L.A.


   

Зарегистрирован: 11.08.2010
Сообщения: 527
Откуда: Юнайтед Стейтс оф таки Америка

СообщениеДобавлено: Пт Янв 21, 2011 6:36 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне подруга подарила книгу Виктории Бутенко на английском Green Smoothie Revolution: The Radical Leap Towards Natural Health

http://www.amazon.com/Green-Smoothie-Revolution-Radical-Towards/dp/1556438125/ref=sr_1_2?s=books&ie=UTF8&qid=1295634059&sr=1-2

В конце этой книги автор говорит о том, что после нескольких лет сидения на сыроедении, они избавились от многих болезней, по поводу сыроедения она говорит расплывчато. Её новая теория - пей коктейли из травы и будет тебе здоровье на долгие годы, даже морщины разгладятся и седые волосы приобретут первоначальный цвет.

Я совсем не против сыроедения, но когда организм насыщался многие годы варёным и жареным, то полный отказ от приготовленной пищи, может привести к неизвестным последствиям. Поэтому всё нужно делать постепенно.

Пример из моей жизни: муж пил пепси и кока-колу литрами. Когда я говорила об этом, он улыбался и продолжал делать своё. Попав к доктору на приём и сдав анализ крови, муж вдруг узнал, что сахар в крови у него повышен. Доктор спросил о диете и тут же порекомендовал отказаться от запредельного выпивания содовых напитков. Супружник тут же уменьшил свою дозу в три или больше раз и заработал кофеиновый шок. Отходил от него целый месяц, а потом ещё пару месяцев воcстанавливался.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mari


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 120

СообщениеДобавлено: Пн Мар 28, 2011 5:46 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Извините, исчезла, много очень работы было. Sasha B, меньше всего мне хочется что-то Вам доказывать и переубеждать. В конце концов, личное дело каждого - чем питаться и во что верить. Если Вам действительно интересно, прочитайте книгу, я лучше автора не расскажу все равно. Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Olya


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 163
Откуда: EU

СообщениеДобавлено: Вс Апр 17, 2011 9:08 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Westerhope, знакомый Вашего мужа, как Вы пишете, сухой, лысый, сутулый... Да еще и пахнет от него. Это значит, он не здоров, хотя и катается на велосипеде и чувствует себя хорошо. Где-то есть проблема. Он с детства ли веган?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Olya


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 163
Откуда: EU

СообщениеДобавлено: Вс Апр 17, 2011 9:20 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Завтрак Клаудии Шифер - это, по-моему, такая буза! Да и хорошо ли для кишечника утром есть фрукты с отрубями?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Westerhope


   

Зарегистрирован: 11.08.2010
Сообщения: 993
Откуда: Newcastle upon Tyne, UK

СообщениеДобавлено: Вт Апр 19, 2011 12:16 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже книжку проглядела по диагонали... Я ее прочту, там мысли есть интересные.

Но меня тоже, как и Сашу, смутила отсылка к зрительному образу умилительного нежного ягненочка. Благо этого добра у нас сейчас кругом по полям скачет немеряно:)

Я чего подумала: если человек сыт (а среднестатистический представитель европеоидной цивилизации, о котором Карр и пишет, всегда сыт), то он может себе позволить взирать на сельскохозяйственное животное как на эстетический объект. А окажись он в условиях более-менее прогнозируемой нехватки протеинов - вынет ножик, зарэжет трогательную кучерявую бяшку и не поморщится.

Азиат из нищей деревни (надеюсь, никто не оспаривает, что данный азиат находится в том же биологическом статусе, что и сытый европеец? Человек разумный, прямоходящий етс.) даже на очаровательного толстолапого щеночка будет смотреть вполне себе как на потенциальный ужин. В интернете вон страхолюдство было про пожирание новорожденных девочек в китайском захолустье. Картинки, может, и фотошоп, а может, и нет... но что ситуация возможна - я допускаю. Дополнительный голодный рот - смерть всей семье. А так - чего добру пропадать? Протеин...

Это я к тому, что человек - часть природы, имеющая над ней довольно большую власть, и смотрит он на нее так или иначе потребительски: нужны ему питательные вещества - он их найдет там, где увидит. Не нужны - будет карабкаться выше по пирамиде Маслоу...

Якобы изначально благостные инстинкты человека тут ни при чем. Человеческий организм может успешно и довольно комфортно поддерживать себя и травкой, и окороком. В условиях сытости он будет окорок и травку пытаться комбинировать ради того, чтоб порадовать свои вкусовые рецепторы и словить эндорфиновый кайф. А как припрет - извините, он будет жрать все, что ему в зубы попадется.

С другой стороны, а с чего Карр взял, что хищник непременно в каждой теплокровной особи видит жертву? Сытый лев тоже не дурак нападать на здоровых антилоп (там и копытом в челюсть огрести можно), сытый волк и стадо оленей мирно пропустит гулять.

Как-то так...

P.S. Я тоже на фруктовые завтраки перешла:)


Последний раз редактировалось: Westerhope (Вт Апр 19, 2011 12:32 pm), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Westerhope


   

Зарегистрирован: 11.08.2010
Сообщения: 993
Откуда: Newcastle upon Tyne, UK

СообщениеДобавлено: Вт Апр 19, 2011 12:19 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Olya писал(а):
Westerhope, знакомый Вашего мужа, как Вы пишете, сухой, лысый, сутулый... Да еще и пахнет от него. Это значит, он не здоров, хотя и катается на велосипеде и чувствует себя хорошо. Где-то есть проблема. Он с детства ли веган?


Я ж его не с детства знаю... Может, с ним что-то и неладно. Но серьезных хронических заболеваний, вроде, нет. Он выглядит fit, но не healthy.
Выходит, что и веганство не гарантия полного здоровья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
L.A.


   

Зарегистрирован: 11.08.2010
Сообщения: 527
Откуда: Юнайтед Стейтс оф таки Америка

СообщениеДобавлено: Ср Апр 20, 2011 2:29 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне, кажется, нельзя стричь всех под одну гребёнку. Мы зависим не только от внутренних факторов, например, какое здоровье мы получили от своих родителей, но и внешних: где мы проживаем, в каких условиях работаем, что думаем, и т.д.

Вегетарианец при неправильном потреблении продуктов может чувствовать себя хуже, чем не вегатарианец.

Неприятный запах тела - явный признак заболеваний внутренних органов. Точно также как и запах изо рта.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
L.A.


   

Зарегистрирован: 11.08.2010
Сообщения: 527
Откуда: Юнайтед Стейтс оф таки Америка

СообщениеДобавлено: Ср Апр 20, 2011 2:30 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надя,

Фрукты - это прекрасно, но вот мне один натуропат советовал потреблять белки/протеины на завтрак, а также обед и ужин. Т.е. без белков может понизиться сахар в крови и наступить гипогликемия - противоположное диабету. А благодаря белкам сахар в крови поддерживается на одном и том же уровне без взлётов и падений.
Фрукты и йогурт - замечательно сочетаются.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Olya


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 163
Откуда: EU

СообщениеДобавлено: Пн Апр 25, 2011 2:52 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да вообще единого рецепта для всех, как питаться, нет. Например, пишут, что зеленый чай очень полезен, является антиоксидантом и т.д. Но я если выпью чашку зеленого чая утром на голодный желудок, мне бывает плохо. А от черного чая или кофе чувствую себя хорошо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Drofa


   

Зарегистрирован: 13.08.2010
Сообщения: 90
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: Пн Фев 24, 2014 4:00 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Потрясающе. Смеется
Вот где нашёлся хороший топик на ту тему, которая мне сейчас нужна и важна. На велкоме о сыроедении. Ура! Читаю и вникаю.

Понемногу начала пить зелёные коктейли. Ем овощные и фруктовые салатики. Развела на холодильнике огородик с зеленью. Сейчас у меня 2-3 сыроедческих дня в неделю. Впечатления самые благоприятные. Буду проникаться дальше и дальше двигаться в этом направлении.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Olya


   

Зарегистрирован: 09.08.2010
Сообщения: 163
Откуда: EU

СообщениеДобавлено: Вт Май 27, 2014 5:39 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mari писал(а):
malysh, спасибо, я тоже рада Вам и всем форумчанам Smile
Чашечку кофе лучше не надо, иначе смысл теряется. Как я выше написала, токсины из организма выводятся только когда ничего не ешь либо ешь сырую пищу. Так что если Вы добавите к фруктам вареный кофе, организм всю эту еду посчитает за вареную, и какой толк тогда? После фруктов 2 часа не ешьте и не пейте ничего, а потом уже можете свой кофе пить. Получается, что несравнимо больше пользы, если в один прием пищи есть ТОЛЬКО сырые фрукты-овощи-зелень-орехи (лучше что-то одно выбрать), чем если даже б0льшее кол-во этих же фруктов-овощей-зелени-орехов распределить на весь день и есть вместе с вареной пищей или еще хуже после приема вареной пищи на дессерт.


А если только на завтрак съедать свежий фрукт без кофе, организм очистится ли? У меня проблема с левкоцитами: тенденция к падению. Поэтому врачи говорят, что надо есть и мясо и яйца и даже шоколад.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Drofa


   

Зарегистрирован: 13.08.2010
Сообщения: 90
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: Ср Дек 03, 2014 7:27 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки, зашла отчитаться. Very Happy

Ушла на сырую растительную пищу в феврале 2014 года (сейчас декабрь 2014). Не полностью, конечно.

Исчезли болезни и 26 кг лишнего веса.
Личный опыт очень хороший.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
malysh


   

Зарегистрирован: 08.08.2010
Сообщения: 1467
Откуда: Канада, Ванкувер

СообщениеДобавлено: Вт Дек 23, 2014 6:12 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень интересно! А можно подробнее рассказать?
_________________
Great minds discuss ideas; Average minds discuss events; Small minds discuss people.
Eleanor Roosevelt
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
malysh


   

Зарегистрирован: 08.08.2010
Сообщения: 1467
Откуда: Канада, Ванкувер

СообщениеДобавлено: Вт Дек 23, 2014 6:32 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я в отпуске набрала лишних три килограмма. Как легче и скорее сбросить? Посоветуйте. У вас ценнейший личный опыт. Делитесь, пожалуйста.
_________________
Great minds discuss ideas; Average minds discuss events; Small minds discuss people.
Eleanor Roosevelt
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Drofa


   

Зарегистрирован: 13.08.2010
Сообщения: 90
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: Вт Дек 23, 2014 7:51 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Расскажу подробнее. Very Happy
Два-три года назад жизнь вошла в очередную тёмную полосу, и мой организм не выдержал стрессов. Выскочила куча болячек. Надо было бы пойти сдаваться врачам. Но очень не хотелось, да и тупо не было денег на новую болезнь. Год назад стала искать продукты, чтобы не повышался сахар в крови. Оказалось, что таких практически нет. Из всего, что ела раньше это были капуста, укроп, петрушка и клюква.
Одновременно попросила дочку, чтобы она подобрала мне систему питания. Дочка - тренер по йоге, и знает где спрашивать. Сходили с ней в гости к сыроедам. Я тогда ещё не знала, что они так называются. Одно из странных впечатлений это то, что у людей по внешнему виду не определить возраст. Вообще не определить. Поговорилм, поели, распрощались. Very Happy
Дальше я стала перерывать интернет в поисках информации и ставить на себе опыты. Ощущения только приятные. В интернете рассказывают всякие ужасы о переходном периоде на сыроедение. Ну вот у меня организм обрадовался, и отреагировал очень хорошо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Drofa


   

Зарегистрирован: 13.08.2010
Сообщения: 90
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: Вт Дек 23, 2014 8:21 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Теперь расскажу что делала.
Самое главное - это питание растительной пищей без термообработки.
Ещё раз: СЫРАЯ РАСТИТЕЛЬНАЯ ПИЩА,
Сначала были только овощи с зеленью. Когда исчезли насморки-фарингиты-аллергии, то стала есть и фрукты. Ну и обязательно провожу себе так называемые "срывы". Демонстративно съедаю какую-нибудь шаверму.
Делаю зелёные коктейли и смузи. Ем овощные и фруктовые салаты, сырые супы. Когда неохота готовить что-либо, то ем овощи и фрукты просто так.
Любимые напитки это морс и иван-чай. Морс это взбить несколько ягод клюквы с водой в блендере. Иван-чай просто удивительная вещь. Заготавливаю летом сама, в Ленинградской области его очень много.
В общем, сброс лишнего веса это всего лишь приятный дополнительный эффект. Самое приятное это удивительное спокойствие и радость. Появилось много сил и свободного времени. С внешностью всё в порядке. Кожа, волосы, ногти, зубы хорошие.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
malysh


   

Зарегистрирован: 08.08.2010
Сообщения: 1467
Откуда: Канада, Ванкувер

СообщениеДобавлено: Ср Дек 24, 2014 5:53 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо. У меня рядом магазин Fruticana. Там много всего продается круглый год. Нужно попробовать хотя бы недельку посидеть на сырых овощах и фруктах. Займусь после Рождества. Wink
_________________
Great minds discuss ideas; Average minds discuss events; Small minds discuss people.
Eleanor Roosevelt
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
KatyaaMna4
Гость

   




СообщениеДобавлено: Вт Дек 27, 2016 9:12 pm    Заголовок сообщения: Что для вас самое интересное в интернете? Ответить с цитатой

На данный момент для меня - это заработок в интернете, на втором месте - информативность ответа на любой вопрос. Или куда смогли устроиться?

Вот что http://vli.su/h есть по этому вопросу...
Вернуться к началу
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов WELCOME to Russian Abroad Forum -> Вкусно Часовой пояс: GMT
На страницу Пред.  1, 2
Страница 2 из 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Веб-журнал "Мы и заграница" существует с 2002 года (Welcome.ru - Russiantopics.com). Дважды переезжал на новое "место жительства". По последнему адресу зарегистрирован в августе 2010 года
Смайлики на все случаи жизни


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS